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第三届中国•北海疍家民俗文化旅游美食节 暨北海民间文化艺术周

作者:火乡编辑部    来源:火乡文化    时间:2015-9-19 1:36:26

第三届中国•北海家民俗文化旅游美食节

暨北海民间文化艺术周


一、主题:打造疍家美食精品,创建中国疍家美食之都

二、活动时间、地点:

时间:2015年10月1日至7日(共:7天)

地点:北海外沙岛

三、组织机构

主办单位:中共北海市海城区委员会

北海市海城区人民政府

北海中华文化促进会

承办单位:北海市海城区委宣传部

北海市海城区政法委

北海市海城区商贸旅游局

北海市海城区文体局

北海市海城区海角街道办事处

执行单位:广西伊甸园文化传播有限公司

         广州火乡文化活动策划有限公司

协办单位:北海餐饮行业协会

北海家美食文化研究会

支持单位:北海市总商会

北海市青年企业家协会

北海市海城区工商联

北海聚商商会

北海市中小微企业发展促进会

支持媒体:北海日报、北海晚报、北海人民广播电台、北海电视台、北海新闻网、北海365网、北海交通广播台、北海123网、广西新闻网、 北海在线、微小宝、合浦南珠网


五、活动内容

(一)第三届中国北海家民俗文化旅游美食节暨北海民间文化艺术周开幕式。

内容:1、第三届中国北海疍家民俗文化旅游美食节开幕式。

     2、北海民间文化艺术周开幕式。


(二)祭海活动

内容:1、祭海仪式;2、放生活动。


(三)北海家美食系列展示

内容:1、北海美食;2、海城区餐饮名店;3、家美食;4、老城(怀旧)美食;5、 越南小吃;6、中华名小吃;7、北海名优特产;8、北海旅游工艺品等。

(负责人:孟杰、黎钲楠、陈志洪)

(四)滨海啤酒音乐会

内容:为丰富国庆假日气氛,营造休闲北海、度假北海、幸福北海,拟以啤酒、音乐、露天吧等结合。并举行啤酒大胃王PK赛,音乐会等。


(五)北海家民俗文化天天演

内容:家风俗系列展演(重现家女编织鱼网的繁华景象、家民俗

(六)北海海鲜美食烹饪大赛

内容:为提高我市美食发展与交流,促进餐饮业健康快速发展。拟定期举办烹饪比赛,并为厨师提供更多就业机会、实习机会。活动现场的评选菜色将进行拍卖,获得所有费用将作为爱心助学基金。

(负责人:孟杰、蒋杰全、黄耀)

(七)北海海上丝绸之路文化遗产暨北海民间艺术品展示会

内容:1、历史文物图文展;2、古代丝绸之路线路图;3、政府有关“一带一路”线路图及系列知识展;4、丽纳海上丝绸之路文化体念馆互动区;5、重现古代海上贸易实景展演;6、民间艺术品、泥兴陶、珍珠、古船木、南流江石、盆景根雕、书法绘画等展销。






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